Die Winterjagd auf den Hirsch findet meistens an Orten statt, wo er sich auf Nahrungssuche begibt. Das Fell dieses Wildes ist im Winter in einem dunkel silbernen Ton gefärbt, was das Jagderlebnis noch schöner macht.
Die Jagd ist nicht einfach und erfordert viel Geduld und jagdliche Fähigkeiten, da der Hirsch äußerst vorsichtig ist und zudem über ausgezeichnete Sinne verfügt.
Das Wild zieht oft sehr schnell auf die Mitte einer Wiese, in eine sichere Entfernung von bewachsenen Gebieten, wo sich die Gefahr eines Jägers verbergen könnte. Darüber hinaus verfügt es über eine außergewöhnliche Wahrnehmung und, wie bereits erwähnt, kann es selbst die geringste Bewegung wahrnehmen, den Geruch eines Menschen auf große Entfernung wittern und manchmal seine Anwesenheit nur instinktiv spüren.
1. Dezember - 31. Januar
Hirsche sind in ausgedehnten Nadelwäldern und in der landwirtschaftlichen Landschaft in höheren Lagen verbreitet. Sie bewohnen auch Laub- und Mischwälder in tieferen Lagen mit offenen Flächen. In den Wäldern bevorzugen sie Orte, an denen Pflanzen aufgrund des Sonnenlichts gut wachsen, wie Lichtungen und Waldwiesen.
Die Zusammensetzung ihrer Nahrung variiert jedoch je nach Jahreszeit. In jeder Jahreszeit ernährt sich das Rotwild hauptsächlich von einer großen Menge Gras und Kräutern, die es auf Lichtungen, entlang von Wegen und am Waldrand weidet. Im Herbst fressen sie Eicheln, Bucheckern, Äpfel und andere Früchte von Bäumen. Im Winter fressen sie die Rinde von weichen Laubbäumen und begeben sich gerne auf die Suche nach Nahrung auf den Feldern.